길어서 먹는 재미가 있는 매콤 달콤 떡볶이ㅡcj 제일제당) 매콤 까르보나라 누들 떡볶이

휴일에는 왠지
맛있는 걸 맘 편히 먹어야
진짜 제대로 휴일을 즐기는 거 같아서
한 번은 먹어 보고 싶던 떡볶이를
사봤다

매콤까르보나라 누들 떡볶이
라.

매운 걸 잘 못 먹는 나에게도
부드러운 까르보나라의 크림맛을
좋아하는 사람에게도 좋아 보이는
까르보나라 누들 떡볶이다

사실 맛보다는
일반 떡볶이 떡보다는 길쭉한 떡이
더 맛 있게 보이고 신기해서
구매를 했다

뜯자마자 보이는 건
투명 플라스틱 용기에 긴 떡들이다

밑에는 떡들이 있다
이제 조리법을 살펴보자

사진이 살짝 흔들려서
글로 다시 적어 보면

1.떡을 개봉하여 찬물에 담그고
붙어 있는 떡을분리한 후 건져낸다
2.팬에 물 150cc (종이컵 1컵)와 떡,
소스,를 넣고 조리를 시작함
3. 끓기 시작하면 눌어붙지 않게
잘 저어주며 3분 정도 더 끓임.

이다

그럼 먼저

떡을 떼어주어야 한다

ㅋㅋ 떡에 갇힌 보존료다
깜빡하지 말고 잘 분리해 주자

그냥은 잘 안 떼어지니까

이렇게 물을 담궈준 다음 떼어주면 된다
https://youtu.be/LhPRai4fjPA

떡은 영상처럼 떼어주면 된다
그 과정을 거치면

 

이렇게 떡이 하나하나 다 분리가 된다

다음으로 물을 부어주자

팬에 물 150cc (종이컵 1컵)만큼
부어주랬으니
종이컵에 담아 부어준다

그러면 물 양은 요 정도가 된다
떡볶이를 만들때 물 양은
생각보다 적다는 걸 기억하자

잘 분리한 떡들을 투척

소스 준비

뿌려 뿌려준다

그 후 잘 섞어주니까
제법 떡볶이 다워졌는데
확실히 까르보가 섞여서인지
색도 연한 편이다

이제 끓여준다

아직은 희여멀건한 떡들.
이렇게 3분을 끓여주는데
눌어붙지 않게
잘 저어주어야 한다

눌어 붙지 않게 젓는 방법은
글의 맨 아래 영상을 참고 바란다

점점 양념에 물들어 간다..

오우 너무 맛있어 보여

삶은 계란을 넣고 싶었지만
아쉬운 대로 계란 후라이를 투척했다

그렇게 누들떡볶이 완성!
https://youtu.be/DcDQp7CarqQ

아까 언급했던 떡 젓기와
완성된 떡볶이의 생생한 모습을
12초짜리 영상에도 담아 봤다

사진으로도 영상으로도
엄청 먹음직스러워 보이는데
실제로도 그렇다

달달매콤해서
맵지도 않으면서 적절히 매콤했고
끝맛이 까르보나라의 달달함이라서
정신 없이 먹었다

또 먹고 싶어지는 맛이다

https://coupa.ng/bUgn7D

[CJ] 미정당 매콤까르보나라 누들떡볶이

역시나 쿠팡에서도 판매중이다
가격은 4천원대.
배송비 붙으면 6천원쯤에 살 수 있겠다



직접 자비로 구매하였으나
구매가 이루어질시에만
소정의 수수료를 받습니다