한성 기업 실곤약, 비빔국수처럼 먹어보기 (초간단)

다이어트로 유명한 곤약을 실의 형태로 만들어 면요리를 할 수 있게끔 만든 실곤약! 저번에는 냉면처럼 먹어 봤어봤었죠?▽
(http://amoena83.tistory.com/114)

이번에는 이 실곤약을 한번 비빔 국수처럼 먹어보기로 했어요. 실곤약 손질이나 보관방식은 위 링크인 냉면 편에서 다루었으니
링크에서 참고하시길 바랄게요

보관해 놨다가 먹기 직전에 살짝 데쳐서 물기를 빼준 실곤약 입니다. 조명 온/오프의 모습이구요. 참 새하얗죠?

여기서 비빔국수로 만드는건 매우 간단합니다!
사실 대충 먹을 생각으로 한거라서 더더욱 그런데요

먼저 이 실곤약 위에 이렇게 초고추장을 적절히 뿌려주구요

참기름 몇방울도 떨구어 주세요

그 두 가지가 섞이면 이렇게 윤기 좌르르르한 모습이 됩니다 이상태에서 비벼 주기만 하면 끝!

잘만 비비면 이렇게 팔도 비빔면 혹은 여느 비빔국수 못지않은 모습이 됩니다~

거기에 이렇게 쌈무까지 데코하듯이 올려주면 더 맛나겠죠?

곤약 자체가 물컹물컹한 맹맛이다 보니 양념이 완전히 배이진 않지만 그래도 먹기에 나쁘진 않아서 좋았어요
특히나 일반 비빔국수는 칼로리가 꽤 되는데 이 곤약국수는 그런 걱정이 똑 떨어지니 그걸로 만족합니다

실곤략 가격정보 및 구매링크